Knowledge of Cariogenic Foods in IV Grade Students of SDN Jajar Tunggal III Surabaya Through Pop-Up Book Media

Laras Ati Ayuningtyas; Isnanto; Bambang Hadi Sugito

doi:10.36568/sdtj.v4i2.134

Authors

Laras Ati Ayuningtyas Department of Dental Health, Poltekkes Kemenkes Surabaya, Indonesia
Isnanto Department of Dental Health, Poltekkes Kemenkes Surabaya, Indonesia
Bambang Hadi Sugito Department of Dental Health, Poltekkes Kemenkes Surabaya, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.36568/sdtj.v4i2.134

Keywords:

Knowledge, Cariogenic Foods, Pop-Up Book

Abstract

Cavities are a common oral health problem among schoolchildren. The high rate of caries in children is likely due to students’lack of knowledge about cariogenic foods. Problem statement: Based on initial interviews with fourth-grade students at SDN Jajar Tunggal III Surabaya, 16 out of 18 students had poor knowledge about cariogenic foods. The purpose of this study was to identify the knowledge of fourth-grade students at SDN Jajar Tunggal III Surabaya regarding cariogenic foods using pop-up books. Method: The research method was descriptive and 39 students participated. Data collection instrument use pre-test and post-test questionnaires. Result: the result showed that knowledge about cariogenic food before using pop-up book media was in the moderate category and after counseling using pop-up book media in the good category. Conclusion: after being provide with counseling on cariogenic foods using pop-up book media, the knowledge of fourth-grade students at SDN Jajar Tunggal III Surabaya improved from the fair category to the good category.

References

Arifin Senjaya, A., K. Adi Tresna Yasa, D. Jurusan Kesehatan Gigi Poltekkes Denpasar, dan M. Jurusan Kesehatan Gigi Poltekkes Denpasar. 2019. Hubungan Pengetahuan Dengan Kebersihan Gigi dan Mulut Siswa Kelas VII di SPMN 3 Selemadeg Timur Tabanan Tahun 2018

Dewi, R., B. H. Sugito, H. Suharnowo, J. Keperawatan, G. Politeknik, K. Kementerian, K. Surabaya, K. Kunci, P. Siswa, M. Kariogenik, dan G. Karies. 2021. Gambaran Pengetahuan Tentang Makanan Kariogenik Pada Siswa SDN Palang-Tuban Tahun 2020

Haera, N. 2023. Hubungan Frekuensi Mengkonsumsi Makanan Kariogenik Dengan Risiko Kejadian Karies Gigi Pada Anak Di Sekolah Dasar Negeri 1 Sanden. Bantul

Izzah, A. N., D. Setiawan. 2023. Penggunaan Media Pop-Up Book sebagai Media Belajar yang Menyenangkan di Rumah Dalam Inovasi Pembelajaran SD Kelas Rendah. Jurnal Riset Sosial Humaniora dan Ilmu Pendidikan. 2(3):86-92.

Kusnul Khotimah, V., I. Sarwo Edi, A. Marjianto, J. Kesehatan Gigi, dan P. Kesehatan Kemenkes Surabaya. 2022. Pengetahuan tentang makanan kariogenik anak usia 10-12 tahun di tpq al-jihad kejawan putih tambak surabaya. E-Indonesian Journal of Health and Medical. 2

Kementerian Kesehatan, R. I. 2023. Survei Kesehatan Indonesia Tahun 2023. Jakarta

Nuriyah, E., I. S. Edi, dan S. F. Ulfah. 2022. Karies gigi ditinjau dari pengetahuan kesehatan gigi dan mulut pada siswa sekolah dasar. Indonesian Journal of Health and Medical. 2(2):167–179.

Prayoga, M. A., Masyhudi, dan N. Muthiah. 2022. Analisis Faktor yang Mempengaruhi Tingkat Pengetahuan Masyarakat Tentang Pencabutan Gigi Di Kota Samarinda. Mulawarman Dental Journal. 2(1):1-10.

Putri, V. S. dan M. Suri. 2022. Pentingnya kesehatan gigi dan mulut pada anak usia sekolah di rt 10 kelurahan murni kota jambi. Jurnal Abdimas Kesehatan (JAK). 4(1):39.

Safitri, R., S. Fitria Ulfah, P. Kemenkes Surabaya Corresponding Author, K. Kunci, dan M. Kariogenik. 2023. Pengetahuan tentang makanan kariogenik pada siswa kelas vi di sdn bubutan viii surabaya. E-Indonesian Journal of Health and Medical. 3

Setiyanigrum, R. 2020. Penggunaan media pop up book untuk menghadapi pembelajaran era pascapandemi covid-19. prosiding seminar nasional pascasarjana unnes. Universitas Negeri Semarang Perss. 216–220.

Sulistiani, S., U. Ulliana, W. Nurwanti, W. Budiman, dan T. Purnama. 2023. Implementasi sokmursa sebagai upaya promotif dan preventif kesehatan gigi dan mulut pada anak sekolah dasar. GEMAKES: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. 3(1):22–26.

Winahyu, K. M., A. Turmuzi, dan F. Hakim. 2019. Risiko kejadian karies gigi ditinjau dari konsumsi makanan kariogenik pada anak usia sekolah di kabupaten tangerang. Faletehan Health Journal. 6(1):25–29.